PERCORSO NUTRIZIONALE

È importante acquisire consapevolezza sui corretti comportamenti alimentari, imparando ad equilibrare la propria alimentazione in funzione della propria fisiologia, dei propri gusti e delle abitudini. La prima visita dura un’ora e prevede: valutazione fisio-patologica del paziente, valutazione del peso e delle circonferenze, valutazione comportamentale e motivazionale, storia del peso, valutazione delle abitudini alimentari, preferenze e consumi alimentari, indagine sullo stile di vita e sull’attività fisica. La seconda visita (controllo) dura 30 minuti e prevede il rilascio di un programma alimentare condiviso e personalizzato (a scelte alimentari multiple o a menù settimanale guidato), il rilascio di consigli specifici di educazione alimentare, di giusta combinazione degli alimenti e di correzione dello stile di vita, ricette e metodi di cucina salutare; infine al paziente verrà effettuata un’analisi della composizione corporea e della massa magra, grassa e muscolare (Impedenziometria). Il professionista lavora in collaborazione con i terapeuti di riferimento per il trattamento di Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione.